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Stadtgeflüster

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WILDKRÄUTERSPAZIERGANG

Kategorie:
Veranstaltungs-Tipp

Essbare Wildkräuter und -pflanzen der Jahreszeit sammeln wir bei unserem Spaziergang. In den letzten Jahren erleben Wildpflanzen eine Renaissance und finden sogar Zugang in die Küchen der Spitzenköche.

Samstag, 15. Juni 2019 von 14:00-16:00 Uhr

Durch ihren Reichtum an wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sind sie sehr gesund. Nicht zuletzt bekommt man sie zum Nulltarif und entlastet so die Haushaltskasse. Auf einem zwanglosen Spaziergäng werden essbare Wildkräuter der Saison vorgestellt. Ergänzend gibt es praxisnahe Tipps und Tricks zu Rezepten, Erkennungsmerkmalen und Verwendungsmöglichkeiten, denn Bäume, Blüten und vermeintlich unscheinbares Grün am Wegesrand lassen sich zu köstlichen Gerichten verarbeiten.


Einen Vorgeschmack auf die tollen Einsatzmöglichkeiten der Wilden Grünen gibt der abschließende kleine Imbiss aus saisonalen Kleinigkeiten der Wildkräuterküche.

Treffpunkt: Freudenthal, Parkplatz Max Baermann AG , Wulfshof 1, 51429 Berg. Gladbach

Leitung: Ulrike Sandmann (Lehrerin, Naturführerin) 

ANMELDUNG hier.

Veranstaltungsort

FiB e.V. - Familienbildung & Sportverein 
siehe Beschreibung 
51429 Bergisch Gladbach 
 02204404450 
 info@fibev.de 
 www.fibev.de 

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