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Veranstaltungen

21.04.2020 18:00 - 22:00

Buddah Bowls – oder die unkomplizierte Küche

Kategorie:
Essen und Trinken
Zielguppe:
Erwachsene, Familie, Senioren, Teenager

Bowls wurden zunächst vor ca. 10 Jahren in der amerikanischen Tex-Mex Küche entwickelt (es wurden zunächst Burritos in Schalen serviert, die Idee war geboren. Heute gibt es Bowls in verschiedensten Varianten → Sushi-Bowls, Vegi-Bowls, Smoothie-Bowls, Superfood-Bowls oder auch Poke-Bowls aus Hawaii. Gemeinsam ist allen: Sie sind vielfältig zusammengestellt und werden in Schalen serviert, sodass eine Gabel oder ein Löffel zum Genießen reicht. Sehr kommunikativ ist auch das servieren der Zutaten als Tischbüffet, dadurch ergibt sich eine sehr kommunikative Atmosphäre am Tisch, vor allem kann sich jeder Gast nach Herzenslaune seine eigene Bowl zusammenstellen. Darauf werden wir heute eingehen. Selbstverständlich ist die Auswahl heute sehr reichhaltig, bei kleineren Gruppen können Sie gerne Ihre Favoriten auswählen, bei größeren Gruppen passt es dann. Jedoch ist gerade, durch die Auswahl, die Vielfältigkeit der Kombinationen sehr reizvoll. 

 

Das Menü 

-         Die Buddah Bowls werden von jedem Teilnehmer aus den am Veranstaltungstag gegebenen Zutaten individuell selber zusammen gestellt.  

Alle Preise verstehen sich inkl. aller Getränke (Spirituosen  ausgenommen) 

Im Außenbereich sind wir überdacht. Auch wenn der Grill mit involviert sein sollte im Menü fällt dieser Part nicht Ins Wasser.

 

Partner&Freunde Option

Für zusätzlich 69,00€ laden Sie Ihren Partner oder Freundin/Freund 2  Std. nach Veranstaltungsbeginn zum Essen ein. Die Bezahlung erfolgt per Überweisung. Eine Verbindliche Anmeldung per Mail nach ihrer Persönlichen Kurs Buchung ist erforderlich. Die Anmeldung dazu senden sie mit der dazugehörigen Rechnungsadresse bitte an: d.schwaferts@genusskunst.de

 

Diese Option ist nur in den Kursformen möglich in denen sie aufgeführt wird. 

Kursablauf  (Dauer 4 Stunden) 

Begrüßung der Teilnehmer
Sekt-oder Prosecco Aperitif.
Erläuterung von Menü und Ablauf.
Vor- und Zubereitung einzelner Menü Positionen.
Kochen/Grillen-das zubereiten in der Küche oder im Außenbereich von Fleisch & Beilagen – Unser Außenbereich ist überdacht und fällt auch bei Regen nicht ins Wasser.
Gemeinsame Verkostung der Gerichte
Im Außenbereich sind wir überdacht. Auch wenn der Grill mit involviert sein sollte im Menü fällt dieser Part nicht Ins Wasser.

 

Eingesetztes Equipment bei diesem Event                                                                          

Das eingesetzte Equipment ist abhängig von der Menü Auswahl.

 

Warenkunde & Technik                                                                                                         

Der Weg zum perfekten Menü beginnt beim richtigen Umgang mit den Lebensmitteln. Aufbauend auf der Erläuterung technischer Details des verschiedenen Equipments, in der Küche behandelt dieser Event alles Wissenswerte von der ersten Flamme bis zur perfekten Beilage. Unsere Koch-und Grill Profis erläutern die Unterschiede des direkten und indirekten Grillens anschaulich an praktischen Beispielen. Grundlegende Techniken in der Küche sind ebenfalls  wichtige Bestandteile unserer Grill und Kochevents.

 

Ein meisterhaftes Ergebnis                                                                                           

In entspannter Atmosphäre leiten Sie unsere Kochkurs-Moderatoren oder Grillmeister bei der Vor- und Zubereitung ihres Menüs an, helfen ihnen mit Tipps & Tricks weiter und geben Ihnen die ein oder andere kreative Menü-Idee mit auf den Weg.

 

Und sonst

Übernachtungs-Möglichkeiten nahe der Genusskunst                                              

In Wuppertal Barmen                                                                                                                                   

Fachwerk-Hotel Wuppertal****                                                                                       

Mühlenweg 39, 42275 Wuppertal

 

Hotel Amical****                                                                                                                

Rauental 24, 42289 Wuppertal

 

Übernachtungs-Möglichkeiten in Wuppertal Elberfeld

Hotel Miraflores                                                                                                                 

Nützenberger Str. 23, 42115 Wuppertal

B&B Hotel Wuppertal                                                                                                            

Am Wunderbau 11, 42103 Wuppertal

 

Exklusive Übernachtungs-Möglichkeit in Wuppertal Ronsdorf                                    

Hotel Park Villa*****                                                                                                                          

Erich-Hoepner-Ring 5, 42369 Wuppertal

 

Die Anfahrt mit dem Auto zur Genusskunst                                                                                                           

Nicht weit entfernt von der Genusskunst Eventküche befinden dich die Autobahnen A46, A43 und A1.

Führen von ihrem Navi lassen sie sich zu:                                                                

Genusskunst Eventküche, Kochschule und Weber Grillakademie                                                                                                   Kohlgarten 11, 42275 Wuppertal

Parken                                                                                                                                    

Das Parkhaus „Rauer Werth“ direkt neben der Genusskunst Kochschule und Weber Grillakademie Wuppertal ist bis 19 Uhr einfahrbar, kann jedoch über einen auf dem Parkticket befindlichen Nummern-Code immer verlassen werden. Sie haben also die Möglichkeit für die Dauer des Grillkurses im Parkhaus zu parken wenn sie es bis 18.59h befahren. Öffentliche Parkplätze rund um, beziehungsweise direkt vor der Grillakademie können ab 18 Uhr gebührenfrei genutzt werden.

Anfahrt mit der Bahn                                                                                                                    

Mit der Bahn möglichst direkt nach Wuppertal Barmen, oder Wuppertal Oberbarmen Buchen. Mit dem Taxi sind es von dort noch 5 Minuten.

Mit der Schwebebahn                                                                                                   

Mit der Schwebebahn fahren sie bis zur Haltestelle „Werther Brücke“ Von da an sind es noch 3 Minuten zu Fuß.

Preis 89,00€

Teilnehmer 16

 

 

 

 

Veranstaltungsort

unst Eventküche und Weber Grillakademie Wuppertal
Kohlgarten 11
42275 Wuppertal
020260932990
u.yendell@genusskunst.de
www.genusskunst.de

Route anzeigen

Weitere Termine

24.09.2019 18:00 - 22:00

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